スタッフ紹介

waKana
オーナー&スイーツデザイナー

北海道札幌市生まれ。中学、高校と浦和にて学生時代を過ごす。都内女子大学英米文学科卒業。丸の内にて5年間のOL生活を送る。結婚・出産を経て現在は10歳の娘一児の母。さいたま市浦和区在住。

学生時代に訪れたカナダでの生活でアイシングクッキーに出逢い、7年前より娘のために完全独学で製作をスタート。ワカナブログやinstagramを通して多方面より注目を浴びるようになり、2016年11月のSugarholic!開業に至る。

自宅サロンにてワークショップを開催しながら、各種企業イベントへの出席など幅広く活動。メニューのないアイシングクッキーやさんとして完全オーダーメイドでお客様の心に響くオンリーワンのクッキーをお届けしています。